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中国质量新闻网讯 日前，江苏省泰州市市场监督管理局公示第11期食品安全监督抽检结果。本期抽检饼干、餐饮食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等28大类食品共374批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品359批次、不合格样品15批次，不合格样品情况如下：

一、兴化市友友佳餐饮店加工的醋椒海蜇，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(以即食海蜇中Al计)，mg/g║770║≤500）。

二、泰兴市鲜之恋果蔬超市销售的白凉粉丝，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║586║≤200；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），g/kg║0.0777║≤不得使用）。

三、泰兴市鲜之恋果蔬超市销售的黑粉块，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║829║≤200；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），g/kg║0.0877║≤不得使用）。

四、泰兴市小张农产品店销售的黑凉粉，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║371║≤200）。

五、泰兴市赵小哥港式火锅店消毒的餐碗，不符合食品安全国家标准规定（阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，mg/100cm2║0.0294║不得检出；大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出）。

六、靖江市好润多百货超市销售的红薯粉皮，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║1.46×103║≤200）。

七、靖江市升亿多生活超市销售的粉皮，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║789║≤200）。

八、靖江市升亿多生活超市销售的凉粉块，不符合食品安全国家标准规定（苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，g/kg║0.0226║≤不得使用；铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║761║≤200）。

九、高港区群海超市销售的步步糕，不符合食品安全国家标准规定（过氧化值(以脂肪计)，g/100g║0.86║≤0.25）。

十、高港区彭氏早点店加工的油条（自制），不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║667║≤100）。

十一、海陵区本味烘焙店加工的沙嗲牛肉味月饼，不符合食品安全国家标准规定（脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，g/kg║1.45║≤0.5）。

十二、泰州市润安商业有限公司销售的鳊鱼，不符合食品安全国家标准规定（恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，μg/kg║818║≤100）。

十三、靖江市润万家便利店销售的罗氏虾，不符合食品安全国家标准规定（恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，μg/kg║230║≤100）。

十四、海陵区玉笙水果商行销售的香蕉，不符合食品安全国家标准规定（噻虫嗪，mg/kg║0.048║≤0.02）。

十五、泰兴润泰商业有限公司销售的菠菜，不符合食品安全国家标准规定（毒死蜱，mg/kg║0.052║≤0.02）。

针对监督抽检中发现的不合格食品，泰州市市场监督管理局已责成相关市（区）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

泰州市市场监管局第11期食品安全监督抽检不合格产品公示信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽检单位地址样品名称规格型号商标不合格项目║检测值║标准值分类1//兴化市友友佳餐饮店江苏省泰州市兴化市昭阳街道英武南路329-6号醋椒海蜇散称/铝的残留量(以即食海蜇中Al计)，mg/g║770║≤500餐饮食品2//泰兴市鲜之恋果蔬超市江苏省泰州市泰兴市滨江镇石桥花园二区A-17白凉粉丝//铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║586║≤200；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），g/kg║0.0777║≤不得使用淀粉及淀粉制品3//泰兴市鲜之恋果蔬超市江苏省泰州市泰兴市滨江镇石桥花园二区A-17黑粉块//铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║829║≤200；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），g/kg║0.0877║≤不得使用淀粉及淀粉制品4//泰兴市小张农产品店江苏省泰州市泰兴市滨江镇双彭村彭西一组黑凉粉//铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║371║≤200淀粉及淀粉制品5//泰兴市赵小哥港式火锅店江苏省泰州市泰兴市吾悦商业广场S1幢401室（4020商铺）餐碗//阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，mg/100cm2║0.0294║不得检出；大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品6//靖江市好润多百货超市江苏省泰州市靖江市斜桥镇江平路西29号红薯粉皮//铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║1.46×103║≤200淀粉及淀粉制品7//靖江市升亿多生活超市江苏省泰州市靖江市西来镇土桥实验小学对面粉皮//铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║789║≤200淀粉及淀粉制品8//靖江市升亿多生活超市江苏省泰州市靖江市西来镇土桥实验小学对面凉粉块//苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，g/kg║0.0226║≤不得使用；铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║761║≤200淀粉及淀粉制品9南通味聚道食品有限公司江苏省南通市如东县岔河镇古坝古镇路8号高港区群海超市江苏省泰州市高港区白马镇将军路东侧步步糕150克/盒/过氧化值(以脂肪计)，g/100g║0.86║≤0.25糕点10//高港区彭氏早点店江苏省泰州市高港区许庄街道三星西路2号油条（自制）散装称重/铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║667║≤100餐饮食品11//海陵区本味烘焙店江苏省泰州市海陵区京泰路街道永吉路55号104室一层北间沙嗲牛肉味月饼计量称重/脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，g/kg║1.45║≤0.5餐饮食品12//泰州市润安商业有限公司江苏省泰州市姜堰区罗塘街道三水新都会26号楼鳊鱼//恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，μg/kg║818║≤100食用农产品13//靖江市润万家便利店江苏省泰州市靖江市靖城苏中新财富A4、A5、A6罗氏虾//恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，μg/kg║230║≤100食用农产品14//海陵区玉笙水果商行江苏省泰州市海陵区东风北路95-1号1层123号香蕉//噻虫嗪，mg/kg║0.048║≤0.02食用农产品15//泰兴润泰商业有限公司江苏省泰州市泰兴市济川街道中兴大道169号菠菜//毒死蜱，mg/kg║0.052║≤0.02食用农产品

泰州市市场监管局第11食品安全监督抽检合格产品公示信息.xlsx

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