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盐城市亭湖区市场监督管理局2023年第四季度食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，公布食品安全监督抽检信息如下：

2023年10-12月份，在我区范围内抽样检测了保健食品、饼干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、餐饮具等20大类食品，共计701批次，其中合格647批次，不合格54批次。抽检依据GB 2763-2021、GB 2762-2022、GB 2717-2018、GB 2716-2018、GB 2760-2014、GB 25190-2010、GB 2726-2016等标准。

特此公告。

附表：

2023年第四季度食品安全监督抽检信息公示表.xlsx

盐城市亭湖区市场监督管理局

2023年12月26日

盐城市亭湖区2023年第四季度食品安全监督抽检不合格样品信息

序号

样品名称

标识生产企业名称

标识生产企业地址

样品规格

生产日期

被抽样单位名称

被抽样单位地址

不合格项目及指标（标准值/实测值）

检测结论

1

自消毒盘

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生产:2023-11-02

盐城市第一人民医院（北区营养食堂）

江苏省盐城市亭湖区先锋街道毓龙路166号

大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

不合格

2

碗（复用餐饮具）

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生产:2023-11-01

盐城市亭湖区县前居家养老服务中心

江苏省盐城市亭湖区毓龙街道纯化路94号

大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

不合格

3

自消毒碗

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生产:2023-11-01

千鹤湾老年公寓投资管理有限公司

江苏省盐城市亭湖区盐东镇李灶街盐海路399号

大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

不合格

4

芹菜

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购进:2023-11-01

盐城市中医院第二食堂

江苏省盐城市亭湖区人民北路39号39号

噻虫胺║0.056mg/kg║≤0.04mg/kg 噻虫嗪║2.32mg/kg║≤1mg/kg

不合格

5

姜

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购进:2023-10-31

盐城市亭湖区黄尖镇金宏大酒店

江苏省盐城市亭湖区黄尖镇新洋港闸南路47号（20）

噻虫胺║0.76mg/kg║≤0.2mg/kg

不合格

6

鲜百合

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购进:2023-10-29

盐城市亭湖区黄尖镇好又多超市新洋港加盟店

江苏省盐城市亭湖区黄尖镇新洋港海滨路12号

铅（以Pb计）║0.333mg/kg║≤0.1mg/kg 镉（以Cd计）║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

7

豆腐

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购进:2023-10-25

盐城市亭湖区盐东镇涵亦锦小吃经营部

江苏省盐城市亭湖区盐东镇盐新路184号

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║0.295g/kg║不得使用

不合格

8

豆腐

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购进:2023-10-26

亭湖区盐东镇勇之哥小吃经营部

江苏省盐城市亭湖区盐东镇李灶居委会盐海路239号

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║0.415g/kg║不得使用

不合格

9

香蕉

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购进:2023-10-26

亭湖区盐东镇聚磊食品经营部

江苏省盐城市亭湖区盐东镇东南村丰阳路102号（19）

噻虫嗪║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg

不合格

10

鲜百合

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购进:2023-10-25

盐城市亭湖区盐东镇生生超市

江苏省盐城市亭湖区盐东镇李灶居委会

铅（以Pb计）║0.512mg/kg║≤0.1mg/kg 镉（以Cd计）║0.35mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

11

山药

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购进:2023-10-25

盐城市亭湖区盐东镇生生超市

江苏省盐城市亭湖区盐东镇李灶居委会

咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.502mg/kg║≤0.3mg/kg

不合格

12

自消毒碗

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生产:2023-10-21

亭湖区周伟餐厅

盐城市亭湖区新兴镇新南居委会五组315号（10）

大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

不合格

13

粉条

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购进:2023-09-21

亭湖区新兴镇常笛笛餐饮店

盐城市亭湖区新兴镇新南居委会五组新永路南23-1（10）

铝的残留量（干样品，以Al计）║338mg/kg║≤200mg/kg

不合格

14

豇豆

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购进:2023-10-19

盐城市亭湖区多又多超市

江苏省盐城市亭湖区新兴镇镇北居委会三组永新公路150号

灭蝇胺║0.66mg/kg║≤0.5mg/kg

不合格

15

芹菜

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购进:2023-10-19

盐城市亭湖区城北徐其凤蔬菜摊

盐城市亭湖区新兴镇新南农贸市场（10）

噻虫胺║0.059mg/kg║≤0.04mg/kg

不合格

16

香蕉

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购进:2023-10-18

亭湖区新兴镇诚亮生鲜超市

盐城市亭湖区新兴镇新南居委会五组503号（10）

噻虫胺║0.042mg/kg║≤0.02mg/kg 噻虫嗪║0.042mg/kg║≤0.02mg/kg

不合格

17

香蕉

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购进:2023-10-18

亭湖区新兴王永红日用品商店

江苏省盐城市亭湖区新兴镇东街8号

吡虫啉║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

18

自消毒白盘

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2023-10-31

盐城市亭湖区南洋镇吉祥川湘酒楼

江苏省盐城市亭湖区南洋镇高产居委会

大肠菌群║检出║不得检出

不合格

19

自消毒长盘

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2023-10-31

盐城市亭湖区南洋镇吉祥川湘酒楼

江苏省盐城市亭湖区南洋镇高产居委会

大肠菌群║检出║不得检出

不合格

20

自消毒白盘

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2023-10-30

盐城市亭湖区城东志华平小吃部

江苏省盐城市亭湖区南洋镇花木居委会

大肠菌群║检出║≤不得检出

不合格

21

自消毒白碗

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2023-10-30

盐城市亭湖区城东志华平小吃部

江苏省盐城市亭湖区南洋镇花木居委会

大肠菌群║检出║≤不得检出

不合格

22

自消毒绿盘

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2023-10-30

盐城市亭湖区南洋镇皇朝盛宴大酒店

江苏省盐城市亭湖区南洋镇高产居委会一组（8）

大肠菌群║检出║≤不得检出

不合格

23

线椒（辣椒）

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2023-10-29

盐城市亭湖区南洋镇忠良张蔬菜批发部

盐城市亭湖区华东市场蔬菜区13号楼104、105号商铺、南侧大棚E08、E09号摊位（28）

联苯菊酯║0.68mg/kg║≤0.5mg/kg 噻虫胺║0.078mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

24

小米椒（辣椒）

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2023-10-29

盐城市亭湖区南洋镇忠良张蔬菜批发部

盐城市亭湖区华东市场蔬菜区13号楼104、105号商铺、南侧大棚E08、E09号摊位（28）

毒死蜱║0.091mg/kg║≤0.02mg/kg

不合格

25

豇豆

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2023-10-30

盐城市亭湖区环科城焱慈蔬菜门市

盐城市亭湖区华东市场蔬菜六区南大棚B7-B8号摊位（28）

倍硫磷║0.060mg/kg║≤0.05mg/kg

噻虫胺║0.17mg/kg║≤0.01mg/kg

噻虫嗪║0.94mg/kg║≤0.3mg/kg

不合格

26

活泥鳅

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散装称重

2023-10-25

江苏雅家乐集团有限公司盐城市亭湖区大洋精品店

江苏省盐城市亭湖区大洋街道榆河路5号隆盛商业广场1幢116室、130室、124室及负一楼

恩诺沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║115 ,μg/kg

不合格

27

豇豆

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散装称重

2023-10-24

盐城市亭湖区董志德蔬菜摊

盐城市亭湖区万户新村集贸市场内（5）

氧乐果,mg/kg║≤0.02,mg/kg║0.026,mg/kg

不合格

28

泥鳅

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散装称重

2023-10-24

万户新村集贸市场宋德建摊位

盐城市亭湖区万户新村盐南西路20号（万户新村集贸市场内4号摊位）（5）

恩诺沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║207 ,μg/kg

不合格

29

百合

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散装称重

2023-10-24

亭湖区五星街道杨汉兰蔬菜经营部

盐城市亭湖区万户新村盐南西路20号（万户新村市场内）（5）

镉(以 Cd 计),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.090,mg/kg

不合格

30

八角

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散装称重

2023-09-19

盐城市亭湖区五星街道三里屯灶台餐厅

江苏省盐城市亭湖区五星街道解放南路116-8号

二氧化硫残留量,g/kg║不得使用║0.202,g/kg

不合格

31

酱瓜（酱腌菜）

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散装称重

2023-10-19

亭湖区灵鑫超市

江苏省盐城市亭湖区红堡花园20幢104室

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg║≤1.0,g/kg║3.65,g/kg

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg║≤1.0,g/kg║2.65,g/kg

防腐剂混合使用时各自用量占其最

大使用量的比例之和║≤1║3.67

不合格

32

糖蒜（酱腌菜）

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散装称重

2023-10-19

亭湖区灵鑫超市

江苏省盐城市亭湖区红堡花园20幢104室

防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和║≤1║1.244

不合格

33

榨菜头（酱腌菜）

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散装称重

2023-10-21

江苏新优购商贸有限公司盐湾店

江苏省盐城市亭湖区新富路36号二楼

防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和║≤1≤1║1.39

不合格

34

百合

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散装称重

2023-10-21

江苏新优购商贸有限公司盐湾店

江苏省盐城市亭湖区新富路36号二楼

镉(以 Cd 计),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.43,mg/kg

不合格

35

鲫鱼

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散装称重

2023-10-19

盐城市亭湖区马家绿源超市

江苏省盐城市亭湖区鹤城路8号盐城德惠尚书府28号楼113-121室

恩诺沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║178 ,μg/kg

不合格

36

活泥鳅

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散装称重

2023-10-19

亭湖区新洋街道天街雅家乐超市

江苏省盐城市亭湖区开放大道388号博联天街1栋105-151、156-165号商铺

恩诺沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║200 ,μg/kg

不合格

37

百合

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散装称重

2023-10-20

亭湖区新洋街道天街雅家乐超市

江苏省盐城市亭湖区开放大道388号博联天街1栋105-151、156-165号商铺

镉(以 Cd 计),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.28,mg/kg

不合格

38

盘子

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2023-10-22

亭湖区新洋街道张艮餐厅

江苏省盐城市亭湖区开放大道北路150号红星都会广场31幢107、108室

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm2║不得检出║0.012,mg/100cm2

不合格

39

盘子

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2023-10-22

盐城市有局气餐饮管理有限公司

江苏省盐城市亭湖区开放大道北路150号红星都会广场32幢115室

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm2║不得检出║0.034,mg/100cm2

不合格

40

碗

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2023-10-22

盐城市有局气餐饮管理有限公司

江苏省盐城市亭湖区开放大道北路150号红星都会广场32幢115室

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠

计),mg/100cm2║不得检出║0.013,mg/100cm2

大肠菌群,/50cm2 ║不得检出║检出

不合格

41

碗

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2023-10-22

亭湖区新洋街道张艮餐厅

江苏省盐城市亭湖区开放大道北路150号红星都会广场31幢107、108室

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠

计),mg/100cm2║不得检出║0.012,mg/100cm2

大肠菌群,/50cm2 ║不得检出║检出

不合格

42

碗

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2023-10-22

亭湖区新洋街道陈家云餐厅

盐城市亭湖区开放大道北路150号红星都会广场35幢110室（7）

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm2║不得检出║0.044,mg/100cm2

不合格

43

生姜

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2023/10/8

亭湖区瑜府誉生鲜超市

盐城市天山北路9-2号在水一方誉府商铺11幢3-11-107室、3-11-108室（18）

噻虫胺║0.38mg/kg║≤0.2mg/kg

不合格

44

生姜

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2023/10/9

盐城市亭湖区城东赵辉蔬菜摊

盐城市开放大道51-31福缘居小区门口

噻虫胺║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg

不合格

45

鲜百合

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2023/10/9

盐城市亭湖区五星街道姜祥波食品经营部

盐城市亭湖区鸿基花园27幢106室（5）

镉(以Cd计)║0.59mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

46

鲜百合

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2023/10/10

江苏雅家乐集团有限公司盐城市亭湖区五洲国际精品店

江苏省盐城市亭湖区迎宾南路28号五洲国际广场一期商业地下一层

镉(以Cd计)║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

47

豇豆

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2023/10/10

江苏永辉超市有限公司盐城黄海路分公司

江苏省盐城市亭湖区开放大道北路65号新纪元商业广场负一层

噻虫胺║0.083mg/kg║≤0.01mg/kg；噻虫嗪║0.61mg/kg║≤0.3mg/kg

不合格

48

鲜百合

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2023/10/11

小海农贸市场黄维亮

盐城市亭湖区城西小海市场

镉(以Cd计)║0.98mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

49

生姜

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2023/10/7

盐城市亭湖区长亭万嘉生鲜超市

江苏省盐城市亭湖区经济开发区迎宾花苑28、C17号商铺幢107室一层

噻虫胺║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg

不合格

50

螺丝椒（辣椒）

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2023/10/9

盐城市亭湖区五星街道姜祥波食品经营部

盐城市亭湖区鸿基花园27幢106室（5）

噻虫胺║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

51

生姜

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2023/10/9

亭湖经济开发区优客汇生鲜超市

盐城市亭湖区富康路60号一楼（限沿街门店经营）（18）

噻虫胺║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg

不合格

52

鲜百合

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2023/10/10

江苏雅家乐集团有限公司盐城市大庆中路店

盐城市大庆中路33号

镉(以Cd计)║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

53

鲜百合

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2023/10/11

江苏永辉超市有限公司盐城华府景城分公司

江苏省盐城市亭湖区人民中路66号华府景城33号楼112、113、114、115、117、118、201-213门市（1）

镉(以Cd计)║0.29mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

54

鲜百合

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2023/10/12

江苏万之泰商贸有限公司

江苏省盐城市亭湖区希望大道58号绿地商务城11幢2-521室（仓库地址：江苏省盐城市亭湖区长亭路122-2号）

镉(以Cd计)║0.44mg/kg║≤0.05mg/kg

不合格

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