2024年11月，依据本年度本市食品生产经营抽检计划，江阴市市场监督管理局对本市食品生产经营单位进行了抽检，现将抽检情况公布。本次抽检信息涉及34大类食品2211批次样品，包括抽检项目合格的样品2177批次，不合格样品34批次。大类产品具体抽检情况如下：
江阴市食品生产经营环节监督抽检信息汇总表(2024年11月)
序号
食品种类
抽检数量/批次
合格样品数量/批次
不合格样品数量/批次
1
粮食加工品
100
100
0
2
食用油、油脂及其制品
103
103
0
3
调味品
120
120
0
4
肉制品
186
186
0
5
乳制品
15
15
0
6
饮料
53
53
0
7
方便食品
49
49
0
8
饼干
36
36
0
9
罐头
14
14
0
10
冷冻饮品
16
16
0
11
速冻食品
79
79
0
12
薯类和膨化食品
36
36
0
13
糖果制品
21
21
0
14
茶叶及相关制品
11
11
0
15
酒类
47
47
0
16
蔬菜制品
40
40
0
17
水果制品
7
7
0
18
炒货食品及坚果制品
72
72
0
19
蛋制品
10
10
0
20
可可及焙烤咖啡产品
10
10
0
21
食糖
24
24
0
22
水产制品
12
12
0
23
淀粉及淀粉制品
70
70
0
24
糕点
180
180
0
25
豆制品
65
65
0
26
蜂产品
4
4
0
27
保健食品
0
0
0
28
特殊膳食食品
0
0
0
29
特殊医学用途配方食品
0
0
0
30
婴幼儿配方食品
0
0
0
31
餐饮食品
176
174
2
32
食品添加剂
1
1
0
33
食用农产品
654
622
32
34
其他食品
0
0
0
总计
2211
2177
34
2024年11月食品生产经营抽样检测工作由江阴市食品安全检测中心、江苏佳信检测技术有限公司、国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司、上海微谱检测认证有限公司、安徽中青检验检测有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、浙江华才检测技术有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司、无锡市食品安全检验检测中心、中检科（上海）测试技术有限公司承担。
抽检发现的主要问题：经营环节：2批次餐饮食品、32批次食用农产品不合格。
针对抽检中发现的不合格产品，我局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。
食品监督抽检信息汇总表（2024年11月）.xlsx
2024年11月不合格食品信息表序号食品名称规格型号商标生产日期/批号抽样日期标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址不合格项目分类检验机构抽样环节1鸡蛋//2024-09-202024-09-20//江阴市周庄镇众旺生鲜超市江苏省无锡市江阴市周庄镇周庄西大街166号氧氟沙星‖56.5μg/kg‖≤2 μg/kg食用农产品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司流通2鲈鱼（淡水鱼）//2024-09-202024-09-20//江阴市澄钺吉麦隆超市有限公司江苏省无锡市江阴市周庄镇至公东路253号恩诺沙星‖910 μg/kg‖≤100 μg/kg食用农产品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司流通3特大百合//2024-09-202024-09-20//江阴市澄钺吉麦隆超市有限公司江苏省无锡市江阴市周庄镇至公东路253号镉(以Cd计)‖0.159mg/kg ‖≤0.05mg/kg 食用农产品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司流通4脆皮蛋糕（自制）散装称重/2024-09-252024-09-26//江阴市长泾点点甜蛋糕店江苏省无锡市江阴市长泾镇花园路53号铝的残留量(干样品,以Al计)║181mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮5桃酥（自制）散装称重/2024-09-252024-09-26//江阴市长泾点点甜蛋糕店江苏省无锡市江阴市长泾镇花园路53号铝的残留量(干样品,以Al计)║641mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮6铁棍山药//2024-10-082024-10-12//江阴南闸街道鑫佰润生鲜超市江苏省无锡市江阴市南闸南新街73咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.782mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品中检科（上海）测试技术有限公司流通7淮山药//2024-10-112024-10-12//江阴市南运吉麦隆超市有限公司江苏省无锡市江阴市南闸街道老锡澄路78号咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.82mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品中检科（上海）测试技术有限公司流通8生姜//2024-10-112024-10-13//江阴市澄北鲜宜惠副食店江苏省无锡市江阴市塘前路228号噻虫嗪║0.80mg/kg║≤0.3mg/kg；噻虫胺║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品中检科（上海）测试技术有限公司流通9大葱//2024-10-042024-10-07//江阴市福诺森餐饮管理有限公司江苏省无锡市江阴市申港街道缪家村168号噻虫嗪║0.38mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司餐饮10生姜//2024-10-062024-10-07//江阴市夏港街道泽轩美食广场江苏省无锡市江阴市夏港街道平安路29号噻虫胺║0.41mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司餐饮11香梨//2024-10-072024-10-09//江阴市夏港诚惠果业商行江阴市夏港街道新长江路304号苯醚甲环唑║0.60mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通12加农香蕉//2024-10-092024-10-09//江阴市夏港小丁炒货店江苏省无锡市江阴市夏港街道新港大街93号噻虫胺║0.19mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通13皇冠梨//2024-10-092024-10-10//江阴市夏港国英副食店江苏省无锡市江阴市夏港街道新港大街85号（仓库地址：江苏省无锡市江阴市夏港街道新港大街85号）苯醚甲环唑║0.61mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通14水仙芒//2024-10-082024-10-09//江阴市夏港小俊休闲食品商行江苏省无锡市江阴市夏港街道新长江路313号吡唑醚菌酯║0.090mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通15云南蜜桔//2024-10-082024-10-09//江阴市夏港小毛水果店江苏省无锡市江阴市夏港街道平安路45号苯醚甲环唑║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通16香蕉//2024-10-082024-10-10//江阴市夏港街道果然美水果店江苏省无锡市江阴市夏港街道珠江路207号噻虫胺║0.33mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通17贡梨//2024-10-102024-10-11//江阴市申港街道蜜之菓水果商行江苏省无锡市江阴市申港街道人民北路29号苯醚甲环唑║0.64mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通18香蕉//2024-10-092024-10-11//江阴申港街道良有水果店江阴市申港街道人民北路46号噻虫胺║0.20mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通19香蕉//2024-10-102024-10-11//江阴市申港宏利水果店江苏省无锡市江阴市申港街道人民北路47-1号噻虫胺║0.40mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司流通20鳊鱼//2024-09-252024-09-25//江阴市长泾永尚生活超市江苏省无锡市江阴市长泾镇人民西路289号恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║174μg/kg║≤100μg/kg食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通21香蕉//2024-09-262024-09-26//江阴市长泾驹马副食店江苏省无锡市江阴市长泾镇人民路115号吡虫啉║0.064mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通22鳊鱼//2024-09-262024-09-26//江阴市长泾驹马副食店江苏省无锡市江阴市长泾镇人民路115号恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║363μg/kg║≤100μg/kg食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通23螺丝椒//2024-09-262024-09-27//江阴市镇中吉麦隆超市有限公司江阴市周庄镇周庄西大街281号噻虫胺‖0.078 mg/kg ‖≤0.05mg/kg 食用农产品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司流通24花鲢鱼//2024-09-272024-09-27//江阴市镇中吉麦隆超市有限公司江阴市周庄镇周庄西大街281号恩诺沙星‖225 μg/kg ‖≤100 μg/kg 食用农产品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司流通25鲈鱼//2024-09-202024-09-20//江阴市澄北亚云水产摊江阴市黄山菜场恩诺沙星‖1.53×103μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通26昂刺鱼//2024-09-232024-09-23//江阴市城东街道于记水产店江阴市双牌四村3幢122室恩诺沙星‖631μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通27生姜//2024-09-212024-09-23//江阴市新城东南亚副食百货购物生活卖场江阴市山观龙山大街23号噻虫胺‖0.40mg/kg‖≤0.2mg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通28昂刺鱼（活体淡水鱼）//2024-09-242024-09-24//江阴市城东街道美而鲜生鲜食品店（个体工商户）江阴市大河港西路33号-8恩诺沙星‖159μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通29昂刺鱼（活体淡水鱼）//2024-09-232024-09-23//江阴市城东街道蒋芸水产店江阴市大河港西路33号-55（长山农贸市场）恩诺沙星‖183μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通30长豆（豇豆）//2024-09-232024-09-23//江阴市城东街道美凤蔬菜经营部江阴市大河港西路33号-55（长山农贸市场内）倍硫磷‖0.059mg/kg‖≤0.05mg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通31泥鳅（活体淡水鱼）//2024-09-242024-09-24//江阴市城东街道程缘水产店（个体工商户）江阴市大河港西路33号-12恩诺沙星‖254μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通32鲈鱼（死体淡水鱼）//2024-09-232024-09-23//江阴市新城东南亚副食百货购物生活卖场江阴市山观龙山大街23号恩诺沙星‖296μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通33罗氏虾（活体淡水虾）//2024-09-242024-09-24//江阴市城东街道美而鲜生鲜食品店（个体工商户）江阴市大河港西路33号-8恩诺沙星‖552μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通34泥鳅（活体淡水鱼）//2024-09-252024-09-25//江阴市澄江久珩百货商行江阴市望江路10-32号恩诺沙星‖635μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品无锡市食品安全检验检测中心流通
