江苏省江阴市公布2021年11月食品生产经营环节监督抽检信息_金融理财

中国质量新闻网讯据江苏省江阴市人民政府网站发布的《江阴市食品生产经营环节监督抽检信息公告（2021年11月）》，2021年11月，依据2021年度江阴市食品生产流通抽检计划，江阴市市场监督管理局对江阴市食品生产经营单位进行了抽检。本次抽检信息涉及34大类食品(含食用农产品)8501批次样品，包括抽检项目合格的样品8421批次, 不合格样品80批次。

江阴市2021年11月食品生产经营环节监督抽检信息汇总表

序号

食品种类

抽检数量/批次

样品合格数量/批次

不合格样品数量/批次

粮食加工品

106

食用油、油脂及其制品

调味品

肉制品

265

264

乳制品

饮料

方便食品

饼干

罐头

冷冻饮品

速冻食品

薯类和膨化食品

糖果制品

茶叶及相关制品

酒类

蔬菜制品

水果制品

炒货食品及坚果制品

蛋制品

可可及焙烤咖啡产品

食糖

水产制品

淀粉及淀粉制品

糕点

128

豆制品

蜂产品

保健食品

特殊膳食食品

特殊医学用途配方食品

婴幼儿配方食品

餐饮食品

7261

7211

食品添加剂

食用农产品

262

233

其他食品

总计

8501

8421

2021年度食品生产经营抽样检测工作由江阴市食品安全检测中心、上海必诺检测技术服务有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江华才检测技术有限公司、安徽拓维检测服务有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司承担。

针对抽检中发现的不合格产品，江阴市市场监督管理局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。

2021年11月不合格产品信息表序号食品名称规格型号商标生产日期/批号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址不合格项目分类检验机构抽样环节1牛蛙//2021-10-14//江阴市良辰吉麦隆超市有限公司江苏省无锡市江阴市河北街333号恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）‖232μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品浙江公正检验中心有限公司流通2黄鳝//2021-10-14//江阴市良辰吉麦隆超市有限公司江苏省无锡市江阴市河北街333号恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）‖650μg/kg‖≤100μg/kg食用农产品浙江公正检验中心有限公司流通3黄鳝//2021-10-14//江阴市云亭阿良海鲜水产商行江阴市云亭街道太平路（农贸市场121-1号）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）‖2.68×103μg/kg║≤100μg/kg食用农产品浙江公正检验中心有限公司流通4长豇豆//2021-10-14//江阴市云亭鑫琴蔬菜店江阴市云亭街道太平路121号（农贸市场内）倍硫磷‖0.22mg/kg‖≤0.05mg/kg食用农产品浙江公正检验中心有限公司流通5毛白菜//2021/10/11//江苏绿洁生鲜食品有限公司江苏省无锡市江阴市长山大道58号溴氰菊酯║1.12mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品浙江公正检验中心有限公司流通6鳊鱼//2021/10/25//江阴市长泾阿东水产摊江阴市长泾镇花园路61号恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║461μg/kg║

≤100μg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通7母梭子蟹//2021/10/25//江阴市长泾岐良水产店江阴市长泾镇花园路61号43室镉(以Cd计)║2.9mg/kg║

≤0.5mg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通8公石蟹//2021-10-23//江阴市长泾景悦海鲜店江阴市长泾镇花园路61号49室镉(以Cd计)║1.3mg/kg║

≤0.5mg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通9鲫鱼//2021-10-25//江阴市长泾维君水产摊江阴市长泾镇花园路61号恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║834μg/kg║

≤100μg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通10鳊鱼//2021-10-26//江阴市北国优而鲜生鲜超市江阴市顾山镇北国环镇路103号恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║209μg/kg║

≤100μg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通11鲫鱼//2021-10-26//江阴市北国优而鲜生鲜超市江阴市顾山镇北国环镇路103号恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║288μg/kg║

≤100μg/kg食用农产品中检溯源江苏技术服务有限公司流通12香蕉//2021-09-25//江阴市水韵吉麦隆超市有限公司江阴市月城镇花园路25号吡唑醚菌酯，mg/kg║1.61║≤1食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通13鸡毛菜//2021-09-27//江阴朗逸餐饮管理有限公司江阴市周庄镇周庄西大街133号啶虫脒，mg/kg║1.45║≤1食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮14芹菜//2021-09-28//江阴市周庄鼎苑春大酒店江阴市周庄镇金海路8号、10号、12号甲拌磷，mg/kg║0.071║≤0.01食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮15皮皮虾//2021-10-20//江阴市华士姚军水产摊江阴市华士农贸市场内镉(以Cd计)，mg/kg║1.2║≤0.5食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通16梭子蟹//2021-10-20//江阴市华士姚军水产摊江阴市华士农贸市场内镉(以Cd计)，mg/kg║2.0║≤0.5食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通17黄鳝//2021-10-20//江阴市华士彩平猪下水摊江阴市华士农贸市场恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║1.38×103║≤100食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通18筷子1//2021.10.12//江阴市金童幼儿园江苏省无锡市江阴市新华路329号（三楼）大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮19小碗4//2021.10.12//江阴市金童幼儿园江苏省无锡市江阴市新华路329号（三楼）大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮20汤盆3//2021.10.13//江阴市山源幼儿园江苏省无锡市江阴市延陵东路901、903、905号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮21汤勺1//2021.10.13//江阴市山源幼儿园江苏省无锡市江阴市延陵东路901、903、905号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮22梭子蟹//2021-10-21//江阴市周庄聚鑫水产品店江阴市周庄镇华宏农贸市场水产区4号镉(以Cd计)，mg/kg║1.2║≤0.5食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通23鲫鱼//2021-10-20//江阴市华士红碧水产摊江阴市华士镇农

贸市场内恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║782║≤100食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通24鳊鱼//2021-10-21//江阴市周庄何则飞水产品店江阴市周庄镇华宏农贸市场水产区5—6号恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║710║≤100食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通25黄鳝//2021-10-21//江阴市周庄何则飞水产品店江阴市周庄镇华宏农贸市场水产区5—6号恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║1.80×103║≤100食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通26黄鳝//2021-10-21//江阴市周庄金徐水产品店江阴市周庄镇华宏农贸市场9号恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║3.39×103║≤100食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通27梭子蟹//2021-10-21//江阴市周庄张楚妍水产品店江阴市周庄镇华宏农贸市场水产区12号镉(以Cd计)，mg/kg║0.82║≤0.5食用农产品谱尼测试集团江苏有限公司流通28板鸭（腌腊肉制品）1只（散装称重）天目家园2021-09-27溧阳市天目湖天目家园食品有限公司溧阳市溧城镇吴潭渡村委圩旮旯村78号无锡大统华购物有限公司江阴南门分公司江阴市虹桥南路256-282号（八佰伴B1楼B1001）过氧化值(以脂肪计)║3.4g/100g║≤1.5g/100g肉制品上海必诺检测技术服务有限公司流通29老醋蜇头//2021-10-10//江阴市城区楼一上饭店江阴市长庆路278、280号铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║1.70×103mg/kg║≤500mg/kg餐饮食品上海必诺检测技术服务有限公司餐饮30青瓜海蜇头//2021-10-26//江阴市澄南蒸来了养生餐厅江阴市青果路87号铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║936mg/kg║≤500mg/kg餐饮食品上海必诺检测技术服务有限公司餐饮31皮皮虾//2021-10-27//江阴市澄江街道海之螺水产品店无锡市江阴市中街34号（城中农贸市场A区）镉(以Cd计)║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司流通32皮皮虾//2021-10-27//江阴市城区鹏伟水产摊江阴市中街34号（城中农贸市场B区）镉(以Cd计)║2.7mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司流通33梭子蟹//2021-10-19//江阴市澄南友林水产摊江阴市城中农贸市场镉(以Cd计)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司流通34梭子蟹//2021-10-21//江阴市澄江街道海之螺水产品店无锡市江阴市中街34号（城中农贸市场A区）镉(以Cd计)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司流通35梭子蟹//2021-10-24//江阴市江南市场君华水产商行江阴市锡澄路88号E区（水产区801号）镉(以Cd计)║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司流通36梭子蟹//2021-10-26//无锡市七欣天餐饮管理有限责任公司环城路分公司江阴市环城南路160号南门印象4F层镉(以Cd计)║1.5mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品上海必诺检测技术服务有限公司餐饮37汤盆3//2021.10.14//江阴高新区实验中学江苏省无锡市江阴市山观石山路46号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮38盛菜小盆4//2021.10.14//江阴市长山中学江苏省无锡市江阴市经济开发区长山街渡江路57号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮39小碗3//2021.10.19//江阴市敔山湾实验幼儿园江苏省无锡市江阴市月季路78号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮40小碗6//2021.10.19//江阴市博大幼儿园江苏省无锡市江阴市云亭街道太平路232号（1-3层）大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮41汤盆4//2021.10.25//江阴市第二中学江苏省无锡市江阴市黄山路80号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮42饭勺2//2021.10.29//江阴市丽都幼儿园江苏省无锡市江阴市黄山路丽都花园东大门南侧大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮43盛菜大盆4//2021.11.04//江阴国际大酒店有限公司江苏省无锡市江阴市澄江西路299号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮44圆形菜盆1//2021.11.09//江阴市多灵大酒店江苏省无锡市江阴市月城镇月城东路95号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮45筷子3//2021.11.09//江阴市云亭街道飞碟点鱼家餐饮店江苏省无锡市江阴市云亭街道银桂路29号美嘉城四楼大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮46餐盘(自消毒餐具)//2021-10-15//江阴市澄西中学江苏省无锡市江阴市临港街道西石桥南街158号大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮47餐盘(自消毒餐具)//2021-10-15//江阴市澄西中学江苏省无锡市江阴市临港街道西石桥南街158号大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮48餐盘(自消毒餐具)//2021-10-12//江阴市南闸东苑食堂江苏省无锡市江阴市锡澄路168号(江阴职业技术学院内)大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮49餐盘(自消毒餐具)//2021-10-12//江阴市南闸东苑食堂江苏省无锡市江阴市锡澄路168号(江阴职业技术学院内)大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮50大汤碗(自消毒餐具)//2021-10-12//江阴市南闸实验学校(江阴市南闸中学)江苏省无锡市江阴市南闸镇孙家村5号大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮51餐盘(自消毒餐具)//2021-10-11//江阴市南闸中心幼儿园江苏省无锡市江阴市南闸街道紫金路23号东侧大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮52餐盘(自消毒餐具)//2021-10-11//江阴市南闸中心幼儿园江苏省无锡市江阴市南闸街道紫金路23号东侧大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮53老豆腐//2021-10-07//江阴市璜土镇渝都餐饮店江苏省无锡市江阴市璜土镇镇澄路3553号201室(仓库地址：江苏省无锡市江阴市璜土镇镇澄路3553号201室)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0680g/kg║不得添加；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║>1║≤1餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮54餐盘(自消毒餐具)//2021-10-08//江阴市璜土实验小学小湖校区江苏省无锡市江阴市璜土扬子江路880号大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮55餐盘(自消毒餐具)//2021-10-08//江阴市璜土实验小学小湖校区江苏省无锡市江阴市璜土扬子江路880号大肠菌群，/50cm2║检出║不得检出餐饮食品浙江华才检测技术有限公司餐饮56盘子2//2021.11.09//江阴市云亭街道爸爸炒料火锅店江苏省无锡市江阴市云亭街道银桂路29号美嘉城5楼502铺位大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮57筷子4//2021.11.09//江阴市青阳中心幼儿园（东区）江苏省无锡市江阴市青阳镇青璜路119-6号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮58筷子5//2021.11.10//江阴市云亭炉鼎纪老火锅店江苏省无锡市江阴市云亭街道银桂路29号(美嘉城四楼406号)大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮59鱼碗1//2021.11.10//江苏腻玺餐饮管理有限公司江阴印象汇分公司江苏省无锡市江阴市澄江中路87，89号印象汇购物中心第B1层B1-07A大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮60小碗1//2021.11.11//江阴市新桥小萍初见袁老四火锅店江苏省无锡市江阴市新桥镇飞马水城一层1120大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮61摆菜盘1//2021.11.12//江阴市澄江街道星嘉厨麻辣香锅店江苏省无锡市江阴市澄江中路87，89号印象汇购物中心第B1层编号为B1-27/29大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮62筷子4//2021.11.12//江阴市要塞味舵主火锅店江苏省无锡市江阴市延陵路528号希望广场A1-010、A2-010、A3-010、A1-011、A2-011、A3-011大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮63盛菜大盆1//2021.11.12//江阴市华士就这个鱼餐饮店江苏省无锡市江阴市华士镇新世界商业广场266号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮64盛菜小盆2//2021.11.12//江阴市华士镇渝味火锅店江苏省无锡市江阴市华士镇新世界商业广场37号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮65快餐盘4//2021.11.16//江阴市顾山镇小华饭店江苏省无锡市江阴市顾山镇福民路60-62号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮66筷子5//2021.11.15//江阴市云亭川麻婆火锅店江苏省无锡市江阴市云亭街道建设路1号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮67花碗2//2021.11.16//江阴市华士林家味饭店江苏省无锡市江阴市华士镇勤丰路404号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮68长形菜盆22//2021.11.17//江阴市澄南新福满楼大酒店江苏省无锡市江阴市虹桥南路172号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮69小碗18//2021.11.17//江阴市城区喜禄潮汕牛肉火锅店江苏省无锡市江阴市青果路14号二楼大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮70平盘3//2021.11.17//江阴市澄南尚上牛扒房江苏省无锡市江阴市人民中路2-8号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮71盛菜小盆1//2021.11.18//江阴市长泾将军客食堂江苏省无锡市江阴市长泾镇人民路208号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮72长盘1//2021.11.18//江阴市青阳镇海隆旺海鲜馆江苏省无锡市江阴市青阳镇水秀路104、106、108、110号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮73方盆8//2021.11.18//江阴市月城江月酒楼江苏省无锡市江阴市月城镇卧龙大街20号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮74盛菜小盆2//2021.11.18//江阴市顾山卢记私房菜馆江苏省无锡市江阴市顾山镇香山西路62号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮75汤盆//2021-10-28//江阴市新桥实验幼儿园江苏省无锡市江阴市新桥镇康宁路3号大肠菌群/50cm2║检出║不得检出餐饮食品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮76水果盘//2021-10-28//江阴市新桥实验幼儿园何巷分部江苏省无锡市江阴市新桥镇西环路大肠菌群/50cm2║检出║不得检出餐饮食品谱尼测试集团江苏有限公司餐饮77餐盘6//2021.11.19//江阴市利港街道嗨来得烧鸡公火锅店江苏省无锡市江阴市利港街道利南街186号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮78汤碗2//2021.11.19//江阴市徐霞客味多源餐饮店江苏省无锡市江阴市徐霞客镇马镇东街256-1号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮79盛菜小盆5//2021.11.19//江阴市周庄吉庆酒店江苏省无锡市江阴市周庄镇砂山大道33号（仓库地址：江苏省无锡市江阴市周庄镇砂山大道33号）大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮80长盘1//2021.11.22//江阴市洲渔餐饮管理有限公司江苏省无锡市江阴市香山路232号大肠菌群（纸片法）║检出/50cm^(2)║不得检出/50cm^(2)餐饮食品江阴市食品安全检测中心餐饮

2021年11月监督抽检信息汇总表.xlsx